مدير إنتاج البستنة / مديرة إنتاج البستنة

الإشراف على تغذية التربة بالكامل ودعمها. ممارسة تقنيات البستنة المستدامة والمكافحة المتكاملة للآفات في الحدائق في الخارج والداخل.

مراقبة البساتين والحقول ومناطق الإنتاج لتوقُّع موعد نمو المحاصيل بالكامل. تقدير مقدار الضرر الذي قد يسببه المناخ للمحاصيل.

أداء واجبات إنتاج المحاصيل مثل التخطيط والحراثة والغرس والتسميد والزراعة والرش والحصاد. والإشراف على جميع خطوات إنتاج المحاصيل وتحديد نطاقها، بما في ذلك الزراعة والتسميد والحصاد والرعي وكذلك مكافحة الآفات أو الأعشاب الضارة.

إدارة ودعم صحة النباتات الشاملة. القيام بممارسة تقنيات البستنة المستدامة والإدارة المتكاملة للآفات في الحدائق الخارجية والداخلية.

تنفيذ أنشطة زراعة النّباتات. تنفيذ التّحكم في النّمو مع مراعاة الشّروط والظّروف المطلوبة لأنواع نباتات معيّنة.

تحليل التربة لتحديد نوع وكمية الأسمدة اللازمة لتحقيق أقصى قدر من الإنتاج.

جز أو زرع أو انتقاء أو قطع منتجات المحاصيل الزراعية يدوياً أو باستخدام الأدوات والآلات المناسبة. ومراعاة معايير الجودة ذات الصلة للمنتجات والوصفات الصحية واستخدام الأساليب المناسبة.

تنفيذ العمليات المعنية بتكاثر النباتات عن طريق تطبيق طرق التكاثر المناسبة مثل التكاثر بالعُقل المُطعمة أو التكاثر التَوَلُّدي مع مراعاة نوع النبات. تولي عملية التكاثر مع مراعاة الشروط والأحكام الخاصة بنوع كل نبات.

تشذيب النباتات بأدوات مناسبة، ذات صلة بالأغراض المختلفة مثل التشذيب من أجل الحفاظ على النباتات والتشذيب من أجل الإثمار، والتشذيب من أجل إزالة البراعم وتقليص حجمها.

تخزين المحاصيل وحفظها وفقًا للمعايير واللوائح لضمان جودتها. التأكد من المحافظة على منشآت التخزين وفقًا للمعايير الصحية وتنظيم درجة الحرارة والتدفئة وتكييف الهواء في منشآت التخزين.

الاحتفاظ بالمنتجات في مكان آمن من أجل المحافظة على جودتها. التأكد من أن موقع التخزين يلبي المعايير الصحية، وضبط درجة الحرارة، وتدفئة وتبريد أماكن التخزين.

وضع الخطط اللازمة للزراعة وحساب لوازم المدخلات من المحاصيل لجميع مراحل النمو.

الاهتمام بتدفئة الصوبات وتبريدها. التعاون مع مدير المباني والساحات من أجل الحفاظ على أنظمة الري والمعدات المُستخدَمة في البستنة في حالة جيدة.

الحفاظ أو الحرص على صيانة معدات التنظيف وتدفئة أو تكييف مرافق التخزين ودرجة حرارة المباني.

تنظيم وتوجيه الموظفين، وتخطيط إستراتيجيات وبرامج الإنتاج بما فيها المبيعات. تولي طلبيات شراء المدخلات، والمواد، والمعدات وإدارة المخزونات، وما إلى ذلك. وعي طلبات عملاء الأعمال وإجراء التعديلات وفقًا للخطط والإستراتيجيات. تقدير المواد ومراقبة ميزانية المشروع، وتطبيق اقتصاديات الأعمال، ومبادئ تطوير الإنتاج وإدارة المشروع.

التأكد من اتباع الإجراءات الصحية في المناطق الزراعية، مع مراعاة اللوائح الخاصة بمجالات العمل المحددة، على سبيل المثال الماشية والنباتات والمنتجات الزراعية المحلية، إلخ...