Berufsprofil

Schiffssteward/Schiffsstewardess

Schnappschuss

Erleben Sie die Weltmeere und sorgen Sie für das Wohlbefinden der Passagiere an Bord! Als Schiffssteward/Schiffsstewardess bieten Sie einen erstklassigen Service und tragen maßgeblich zu einem unvergesslichen Urlaubserlebnis bei.

Zusammenfassung

Als Schiffssteward/Schiffsstewardess sind Sie ein wichtiger Ansprechpartner für die Passagiere und sorgen für deren Komfort und Zufriedenheit. Ihre Aufgaben umfassen ein breites Spektrum an Dienstleistungen, von der Bewirtung bis hin zur Unterstützung bei Fragen rund um die Schiffsausrüstung und die angebotenen Aktivitäten. Sie arbeiten in einem dynamischen Umfeld und sind Teil eines internationalen Teams.

Ihre Hauptaufgaben umfassen:
  • • Servieren von Mahlzeiten und Getränken in Restaurants und Lounges.
  • • Ausführung von hauswirtschaftlichen Tätigkeiten, wie z.B. die Vorbereitung von Kabinen und die Reinigung von Gemeinschaftsbereichen.
  • • Begrüßung der Passagiere und Information über Sicherheitsverfahren und Schiffseinrichtungen.

Erleben Sie die Weltmeere und sorgen Sie für das Wohlbefinden der Passagiere an Bord! Als Schiffssteward/Schiffsstewardess bieten Sie einen erstklassigen Service und tragen maßgeblich zu einem unvergesslichen Urlaubserlebnis bei.

Gastgewerbe, Veranstaltungen und Tourismus Primarbereich
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Ein Tag im Leben

Was Menschen in dieser Rolle normalerweise tun

Gastgewerbe, Veranstaltungen und Tourismus

Tag im Leben

Ein typischer Tag alsSchiffssteward/Schiffsstewardess

09
09:00 · Morgen
bei der Orientierung von Passagieren in Notlagen helfen
Kenntnis der Handhabung von Ausrüstung zur Lebensrettung in Notfällen. Hilfe bei Leckagen, Zusammenstößen oder Bränden und bei der Evakuierung von Passagieren leisten. Kenntnisse von Krisenmanagement und dem Umgang mit großen Menschenmengen haben sowie erste Hilfe an Bord leisten.
10
10:30 · Vormittags
Essen am Tisch servieren
Servieren von Nahrungsmitteln bei Tisch unter Wahrung eines hohen Niveaus an Kundenservice und Einhaltung der Normen für die Lebensmittelsicherheit.
12
12:00 · Mittag
Fahrgästen Auskunft erteilen
Beantworten der Fragen von Fahrgästen auf höfliche und effiziente Weise; Betreuen von Reisenden mit besonderen Bedürfnissen mit angemessenen Umgangsformen.
14
14:00 · Nachmittag
Fahrgästen Unterstützung leisten
Unterstützen der Fahrgäste beim Einsteigen oder Aussteigen aus dem Auto oder einem anderen Transportmittel durch Öffnen der Tür, körperliche Unterstützung oder das Halten persönlicher Gegenstände.
15
15:30 · Am späten Nachmittag
Flugtickets prüfen
Prüfen der Flugtickets und Bordkarten beim Einsteigen der Fluggäste. Begrüßen der Fluggäste und Führen zu ihren Plätzen oder Kabinen.
17
17:00 · Zusammenfassung
Mit Gefahren an Bord umgehen
Verhinderung von (elektrischen) Gefahren an Bord und bei Auftreten wirksamer Umgang damit; sichere Ein- und Ausschiffung.

Die Reihenfolge der Aufgaben dient der Veranschaulichung. Einzelne Tage variieren.

Software & Technologien & Wissensgebiete
Software & Technologien
Accellos Real DispatchCommercial vehicle operations CVO softwareEnterprise resource planning ERP softwareGeneral ledger softwareInventory management systemsMicrosoft AccessMicrosoft ExcelMicrosoft Office softwareMicrosoft OutlookMicrosoft PowerPointMicrosoft WordPoint of sale POS softwareSAP softwareScheduling softwareTimekeeping softwareWeb browser softwareWork scheduling software
Wissensgebiete
  • physische Schiffsteile

    Verschiedene physische Bauteile des Schiffes und ihr Wartungs- und Pflegeaufwand.

  • Sicherheitsausstattung von Seefahrzeugen

    Zur Sicherheitsausstattung von Seefahrzeugen gehören Rettungsboote, Rettungsringe, spritzwasserfeste Türen und Brandschutztüren, Sprinkleranlagen usw. Diese Sicherheitsausstattung in Notfällen verwenden.

Branchenübergreifende Kompetenzen
  • Gesundheitsschutz- und Sicherheitsmaßnahmen im Transportwesen
Grundlegende Fähigkeiten
Begleitung und Begrüßung von Personen
  • sicheres Aussteigen von Fahrgästen erleichtern

    Die Fahrgäste beim Verlassen des Schiffes, Flugzeuges, Zuges oder anderer Verkehrsträger unterstützen. Die Sicherheitsmaßnahmen und -verfahren beachten.

  • Gäste begrüßen

    Freundliches Begrüßen von Gästen an einem bestimmten Ort.

  • Kundenerlebnis leiten

    Überwachung, Schaffung und Steuerung der Erfahrung und Wahrnehmung von Marke und Dienstleistung durch den Kunden. Sicherstellen eines positiven Kundenerlebnisses, freundlicher und höflicher Umgang mit Kunden.

  • Fahrgästen Unterstützung leisten

    Unterstützen der Fahrgäste beim Einsteigen oder Aussteigen aus dem Auto oder einem anderen Transportmittel durch Öffnen der Tür, körperliche Unterstützung oder das Halten persönlicher Gegenstände.

Servieren von Speisen und Getränken
  • Essen am Tisch servieren

    Servieren von Nahrungsmitteln bei Tisch unter Wahrung eines hohen Niveaus an Kundenservice und Einhaltung der Normen für die Lebensmittelsicherheit.

  • mit Speisen und Getränken versorgen

    Versorgung von Menschen mit Lebensmitteln und Getränken bei der Reise, einem Flug, einer Veranstaltung oder anderen Gelegenheiten.

Erteilung von Anweisungen
  • mündliche Anweisungen erteilen

    Erteilen von Anweisung in transparenter Weise. Sicherstellen, dass die Anweisungen richtig verstanden und befolgt werden.

Einhaltung von Verfahren zu Sicherheit und Gesundheitsschutz
  • Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und andere wichtige Rechtsvorschriften in Bezug auf Lebensmittel einhalten

    Beachten der optimalen Lebensmittelsicherheit und -hygiene bei der Zubereitung, Herstellung, Verarbeitung, Lagerung, Verteilung und Lieferung von Lebensmitteln.

Aufrechterhaltung und Durchsetzung der physischen Sicherheit
  • bei der Orientierung von Passagieren in Notlagen helfen

    Kenntnis der Handhabung von Ausrüstung zur Lebensrettung in Notfällen. Hilfe bei Leckagen, Zusammenstößen oder Bränden und bei der Evakuierung von Passagieren leisten. Kenntnisse von Krisenmanagement und dem Umgang mit großen Menschenmengen haben sowie erste Hilfe an Bord leisten.

Beantwortung von Beschwerden
  • Kundenbeschwerden bearbeiten

    Verwalten von Beschwerden und negativen Rückmeldungen von Kunden, um Bedenken auszuräumen und gegebenenfalls eine rasche Service Recovery zu ermöglichen.

Führen betrieblicher Aufzeichnungen
  • von Fahrgästen übermittelte Meldungen weiterleiten

    Weiterleitung der von den Fahrgästen übermittelten Informationen an die vorgesetzten Stellen. Einschätzung von Fahrgastansprüchen und Weiterverfolgung von Anträgen.

Überprüfung von Identitäten und Dokumenten
  • Flugtickets prüfen

    Prüfen der Flugtickets und Bordkarten beim Einsteigen der Fluggäste. Begrüßen der Fluggäste und Führen zu ihren Plätzen oder Kabinen.

Karriereentwicklung

Entwicklungspfade & ähnliche Rollen

Erkunden Sie typische Karrierepfade, angrenzende Fähigkeiten und ähnliche Rollen, um Ihren nächsten Schritt zu planen.

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Häufige Fragen

Häufig gestellte Fragen

Welche Vorkenntnisse sind für die Tätigkeit als Schiffssteward/Schiffsstewardess erforderlich?
Fundierte Kenntnisse im Servicebereich und im Umgang mit Gästen sind von Vorteil. Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind unerlässlich, weitere Fremdsprachen sind ein Plus.
Wie sieht ein typischer Arbeitstag an Bord eines Schiffes aus?
Der Arbeitstag ist oft lang und abwechslungsreich. Er beginnt in der Regel früh am Morgen mit der Vorbereitung des Service und endet spät am Abend mit der abschließenden Reinigung und Organisation. Die Arbeitszeiten können je nach Schiff und Route variieren.
Welche Karrieremöglichkeiten gibt es als Schiffssteward/Schiffsstewardess?
Mit zunehmender Erfahrung und Weiterbildung können Sie beispielsweise zum Stellvertreter des Serviceleiters aufsteigen oder sich auf bestimmte Bereiche wie Wein- und Speisenberatung spezialisieren. Eine Karriere im Land als Restaurantleiter oder Hotelmanager ist ebenfalls möglich.