επικεφαλής ομάδας οπωροπαραγωγής

Παρακολούθηση οπωρώνων, αγρών και περιοχών παραγωγής για την πρόβλεψη της πλήρους ανάπτυξης των καλλιεργειών. Εκτίμηση του μεγέθους της ζημίας που μπορεί να προκαλέσει ο καιρός στις καλλιέργειες.

Προσδιορισμός της ανάγκης εκτέλεσης δραστηριοτήτων φροντίδας και εκτέλεση δραστηριοτήτων φροντίδας όπως η καλλιέργεια, η συντήρηση, το πότισμα και ο ψεκασμός φυτών και δένδρων με το χέρι ή με τη χρήση κατάλληλου εξοπλισμού, λαμβανομένων υπόψη των φυτικών ειδών και με τήρηση των απαιτήσεων ασφάλειας.

Διεξαγωγή δραστηριοτήτων καλλιέργειας φυτών. Διενέργεια ελέγχου με την εξέταση των απαιτούμενων όρων και προϋποθέσεων για τον συγκεκριμένο τύπο φυτού.

Προετοιμασία της περιοχής της φύτευσης και του εδάφους για φύτευση παραδείγματος χάρη με λίπανση, εδαφοκάλυψη με το χέρι ή με τη χρήση μηχανικών εργαλείων ή μηχανημάτων, προετοιμασία σπόρων και φυτών για σπορά και φύτευση διασφαλίζοντας την ποιότητα των σπόρων και των φυτών. Σπορά και φύτευση με το χέρι, με τη χρήση μηχανικών εργαλείων ή μηχανημάτων και σύμφωνα με την εθνική νομοθεσία.

Ανάλυση του εδάφους για τον προσδιορισμό του τύπου και της ποσότητας του λιπάσματος που απαιτείται για τη μέγιστη παραγωγή.

Λήψη αποφάσεων σχετικά με ζητήματα που αφορούν τη διαχείριση των επιχειρήσεων και την παροχή περαιτέρω συμβουλών για την καλλιέργεια φυτών και καλλιεργειών.

Λήψη άμεσων λειτουργικών αποφάσεων όπως απαιτείται χωρίς τη συμμετοχή τρίτων, λαμβανομένων υπόψη των περιστάσεων και των σχετικών διαδικασιών και της νομοθεσίας. Προσδιορισμός της καλύτερης επιλογής για μια συγκεκριμένη κατάσταση.

Φροντίδα για τη θέρμανση και την ψύξη των θερμοκηπίων. Συνεργασία με τον Υπεύθυνο Διαχείρισης Εγκαταστάσεων και Κτιρίων για τη διατήρηση των συστημάτων άρδευσης και του κηπουρικού εξοπλισμού σε καλή κατάσταση.

Συντήρηση ή εξασφάλιση της συντήρησης του εξοπλισμού καθαρισμού, της θέρμανσης ή του κλιματισμού των εγκαταστάσεων αποθήκευσης και της θερμοκρασίας των εγκαταστάσεων.

Επίβλεψη των συνεργείων παραγωγής καρπών μέσω του σχεδιασμού, της ανάθεσης και της αξιολόγησης των καθημερινών εργασιών τους.

Θερισμός, σπορά, συλλογή ή κοπή προϊόντων γεωργικής καλλιέργειας χειρωνακτικά ή με τη χρήση κατάλληλων εργαλείων και μηχανημάτων. Λαμβάνοντας υπόψη τα σχετικά ποιοτικά κριτήρια των προϊόντων, τις προδιαγραφές υγιεινής και τη χρήση των κατάλληλων μεθόδων.

Έλεγχος των φρούτων και λαχανικών που λαμβάνονται από προμηθευτές, διασφάλιση της υψηλότερης δυνατής ποιότητας και φρεσκάδας.

Διασφάλιση της τήρησης των διαδικασιών υγιεινής σε γεωργικές μονάδες, λαμβάνοντας υπόψη τους κανονισμούς σχετικά με ειδικούς τομείς δράσης όπως τα ζώα, τα φυτά, τα τοπικά γεωργικά προϊόντα κ.λπ.