ταριχευτής ζώων/ταριχεύτρια ζώων

δημιουργία σκελετού ζώου

Κατασκευή της μορφής του ζώου και τοποθέτηση των οστών για τον σχηματισμό της δομής του ζώου με χρήση συρμάτων, βαμβακιού και πηλού. Εάν πρόκειται για ζώο μεγαλύτερου μεγέθους, χρήση καλουπιού, μεταλλικής δομής ή γλυπτού για τον σχηματισμό του ζώου και τοποθέτησή του στην κατάλληλη θέση.

καθαρισμός των μερών του σώματος του ζώου

Καθαρισμός διαφόρων μερών του σώματος των ζώων για την προετοιμασία και τη δέψη των δερμάτων ζώων. Καθαρισμός μερών του σώματος, όπως δέρμα, σκελετός ή κέρατα, με τεχνικές καθαρισμού, ανάλογα με το είδος του ζώου.

τελειοποίηση του σκελετού του ζώου

Τελειοποίηση του σκελετού των ζώων με την τοποθέτηση άλλων μερών και εξαρτημάτων στο σκελετό, όπως μύτη, αυτιά, μάτια ή ουρά. Για μεγαλύτερα ζώα, συγκόλληση του δέρματος με το σκελετό του ζώου.

γδάρσιμο των ζώων

Γδάρσιμο ζώων με κατάλληλο τρόπο, λαμβάνοντας υπόψη τον τελικό σκοπό χρήσης του δέρματος. Αφαίρεση δέρματος ζώου για προετοιμασία επεξεργασίας του κουφαριού ή χρήση του δέρματος ή της γούνας. Χρήση του γδαρμένου δέρματος για μικρότερα ζώα, στα οποία πραγματοποιείται μια τομή γύρω από τα πόδια και το δέρμα αναποδογυρίζει όπως η κάλτσα. Εάν σε ζώο με γούνα έχει χρησιμοποιηθεί μια μη επεμβατική μέθοδος σφαγής, όπως τα αέρια ή το χτύπημα, πρέπει να διασφαλίζεται ότι το ζώο είναι νεκρό πριν από την αφαίρεση του δέρματος. Εφαρμογή ανοικτής εκδοράς για τα μεγάλα ζώα, όπου γίνεται τομή κατά μήκος της κοιλιακής χώρας. Χρήση του απαιτούμενου εξοπλισμού για την εκδορά.

καθαρισμός σφαγίων

Αφαίρεση των οργάνων, των λιπών, του νωτιαίου μυελού και του διαφράγματος από τα σφάγια. Εκτέλεση του καθαρισμού του σφαγίου σύμφωνα με τις καθιερωμένες διαδικασίες για την τελική παρουσίαση των σφαγίων.