مستشار زراعة الكروم / مستشارة زراعة الكروم

تقديم المشورة بشأن بروتوكولات معايير نمو النبات ومحتوى وتكوين الأيونات وتحليل التربة وقياس التدفق وتحليل الطاقة الإنتاجية العالية في المرافق العامة.

تطوير أساليب زراعة عنب النبيذ لتحسين جودة النبيذ وعائداته. العمل على تصميم التعريشة، وتنظيم المظلة والفاكهة، وعلم فسيولوجيا النباتات، ومنظمات النمو، وصلاحية نبات الكرم، والقرارات المتعلقة بشحنة المحاصيل.

تقديم المشورة حول وقع وعواقب التلوث (بما في ذلك تلوث التربة من جراء استعمال الأسمدة) بسبب انبعاثات أكاسيد النتروجين التي تساهم في استنفاد طبقة الأوزون، واقتراح الحلول لتخفيف هذه الأعمال.

مناقشة جودة العنب وكميته مع العاملين في حقول العنب طوال موسم النمو.

تذوق النبيذ والسعي إلى تحسين الجودة. تطوير أنواع جديدة من النبيذ. الحرص على مراعاة الجودة في كل مراحل الإنتاج، بما في ذلك مرحلة التعبئة. تسجيل عمليات التحقق من الجودة بحسب المواصفات. تحمُّل المسؤولية عن مراعاة جميع معايير الجودة لجميع أنواع النبيذ.

جمع عينات من التربة وأنسجة النباتات ومعالجتها. الإشراف على استخدام الجير والأسمدة.

تقديم المشورة حول أنواع المخصبات ومبيدات الأعشاب الضارة وطريقة استعمالها وأنسب وقت لاستعمالها.

تقديم المشورة حول طرق وإجراءات تحسين نوعية العنب.

تقديم المشورة بشأن تحسين جودة النبيذ وخاصةً فيما يتعلق بالجوانب الفنية لزراعة العنب.

صناعة النبيذ ورصد خطوات المعالجة. الإشراف على أعمال التعبئة والتوسيم والمشاركة فيها.

قياس جودة المياه: درجة الحرارة والأكسجين والملوحة ودرجة الحموضة والنيتروجين وثاني أكسيد النيتروجين ومركبات الأمونيوم وثاني أكسيد الكربون والعَكَرَ والكلوروفيل. مراقبة جودة المياه الميكروبيولوجية.